很好的陈皮是哪里产的
2024-09-27 09:23:55 来源：
很好的陈皮是哪里产的？很好的陈皮是广东新会产的新会陈皮，新会陈皮无论从功效和作用，还是从口味上来说，都比其他地方产的陈皮要好上许多。
很好的陈皮是哪里产的
陈皮的种类有很多，产地也有很多，比如广东新会、广东四会、广东潮汕地区、四川、福建等地，都有陈皮。
反而，虽然陈皮的种类很多，但公认很好的陈皮，是广东新会所产的新会陈皮。
新会陈皮不仅能做药材，还能泡茶喝进行日常养生，还可以制作很多陈皮美食，是药食同源的一种材料。
新会陈皮一直以来就有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法，只得就是新会陈皮。所以说，很好的陈皮就是新会产的。
新会陈皮和其他陈皮的区别
新会陈皮之所以比其他陈皮好，主要就是因为新会陈皮的功效更强，口感更好，并且有越陈越好特性，年份越高的新会陈皮价值越高，甚至高年份的新会陈皮还具有一定的收藏价值。
1、普通陈皮大都要经过三蒸三晒的复杂制作工艺才行，而新会陈皮则不需要，只需要天然晾晒，自然陈化就可以，陈化达到3年以上，就是真正的新会陈皮。
2、新会陈皮与陈皮挥发油在成分上存在明显差异，普通的陈皮挥发油品种仅有10种或更少，且药用及食用价值较低。新会陈皮挥发油含量高达24种以上，对比之下，新会陈皮的药用价值更高。
3、新会陈皮中的糖分含量比较高，可以作为茶叶直接冲泡，回甘香、醇厚，无酸苦味；其他普通陈皮则有比较重的苦涩味，单独冲泡口感差，需要搭配其他东西一起冲泡才行。
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