鸭脖的功效与作用可开胃健脾
2022-04-24 13:52:56 来源:
【导读】鸭脖的功效与作用有哪些?鸭脖具有丰富的蛋白质,是老少皆宜的食物,而且鸭脖具有美容养颜的效果。那么鸭脖的功效与作用还有哪些?接下来就来看看鸭脖的功效与作用吧。
鸭脖子有啃头,辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。
鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,益气,配以辣,麻及几十余味中药才,使其主相辅相成,其辣,功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具益气养血之效,性温而不躁,除湿去烦,开胃健脾。科学的配方具有醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味。
鸭脖的做法
原料
鸭脖子1斤,葱半根,姜1小块。
调料
大料1颗,干辣椒50克,花椒50克,草果1个,小茴香10克,丁香10克,桂皮1段,香叶3片,生抽3汤匙(45ml),老抽2汤匙(30ml),盐1茶匙(5克),糖1茶匙(5克)。
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