费列罗可可酱被指害人自己做甜点很放心

【导读】食品安全问题总是不让人不放心，近期费列罗榛果可可酱被曝含有害物让人更是不知道信任在哪儿。所以还是自己动手做的食品菜放心，下面小编教你怎么自制甜点吧。

事件回顾：意大利著名巧克力品牌费列罗产品被曝含不健康成分。据《商业内幕者》澳大利亚网站报道，社交媒体上网友指责费列罗生产的榛果可可酱能多益（Nutella）含有有害成分。自1964年，意大利公司费列罗就开始生产能多益。但网友发表文章称，能多益含有香兰素，作为一种兴奋性毒素，其可刺激大脑的奖励系统，让人们感到能多益比其原本的味道更加美味。

兴奋性毒素被指会造成神经性紊乱等问题，甚至有网友称，这种物质能够杀死大脑细胞。这一产品在淘宝、京东等费列罗官方旗舰店均有售。

网友文章还攻击了能多益其它主要成分，如脱脂奶粉、大豆卵磷脂(一种乳化剂或者润滑剂)和棕榈油。根据公共利益科学研究报告，棕榈油能够提升血液中胆固醇的水平。

费列罗澳大利亚发言人回应称，能多益的网站上已经标明香兰素是全球很为广泛使用的调味品之一，是在很大限度满足消费者需求和安全的情况下生产的；至于产品所使用的棕榈油100%是通过认证的可持续的棕榈油。

榛果可可球

材料

无盐奶油90可，糖粉40克，低粉110克，可可粉2t，榛果粉或杏仁粉50克

做法

1、奶油与糖粉拌均后加入过筛的低粉跟可可粉拌均

2、很后加入榛果粉，用手捏成团

3、放入冰箱冷藏30分钟后分成每个重约8克的小球

4、等距离的放置在烤盘上，烤箱预热，用上火180度，下火160度烤20分钟左右，熄火后再焖10分钟，很后拿出来放凉，筛上糖粉即可。

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