爱吃油条的人要小心得上痴呆
2023-09-07 13:41:33 来源：
我们中国很多的地方早餐都会有油条，油条也是很多人特别喜欢吃的，健康的医生提醒大家，油条虽然是有一定的好处，但是也是不能经常吃的，如果你也是经常吃油条的话，那么就会有患上痴呆的可能，下面小编就来给大家具体介绍一下。
油条多汗铝元素超标
传统方法炸制油条，通常会使用明矾和碱，明矾是油条“铝超标”的直接原因，明矾导致的“铝超标”会导致人体骨质疏松症、老年性痴呆、贫血等症，被食品监管部门称之为“铝害问题”。
铝对人体危害大，可致痴呆
铝元素不是人体所需的微量元素，人体对它的吸收能力也不强。如果长期超量摄入，累积到一定数量后产生慢性毒作用。铝的过量摄入会引起神经系统的病变，甚至可能增加老年性痴呆的风险。生长发育期的儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能造成神经发育受损导致智力发育障碍。过多的铝作用于骨组织，导致沉积在骨质中的钙流失，同时抑制骨的生成，可能促进骨质疏松。此外，铝对造血系统和免疫系统有一定毒性，同时妨碍钙、锌、铁、镁等多种元素的吸收。范志红在博客中这样介绍到铝对人体的危害。
过量摄入铝对于人体健康的损害是十分广泛的，不仅涉及人体的中枢神经系统，还会涉及骨骼、造血系统、内分泌及生殖系统等方面的不利影响。有研究报道，早老性痴呆症病人的脑组织铝含量是正常人的1.5-30倍，在神经原纤维缠结区脑铝含量明显升高。
油条不健康
油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期使用。
从上面的介绍我们可以看出油条虽然是很好吃的，但是我们是不能经常吃的，在一段时间里面偶尔的吃一两次是没有关系的，和油条类似的食物也有很多种，长期吃的话也是不好的，也会有痴呆的危险，所以大家一定要少吃这些食物。
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