雪梨和雪花梨一样吗？雪梨和雪花梨的区别
2024-07-11 11:29:08 来源：
生活中许多水果因为名称、外形、口感等相似而让不少人都难以区分，很容易让人混淆，例如雪梨和雪花梨。雪梨是大家非常熟悉的水果之一，在日常也非常多见，而雪花梨则相对少见，且了解的也并不多。那么雪梨和雪花梨一样吗，二者有区别吗？
1、不一样
雪梨和雪花梨在各方面虽极为相似，但二者并不是一个品种。雪梨和雪花梨的外形、口感和营养价值都不太相同。雪梨果肉洁白如雪，非常脆嫩，清香多汁，表皮色白且多斑点，较为粗糙，果型较圆。雪花梨果肉同样色白，但有轻微的经络感，多为椭圆形，表皮黄色，且雪花梨花朵酷似雪花的洁白无瑕所以被称为雪花梨，也有部分地区将雪花梨称为雪梨。
2、营养科普
雪梨和雪花梨都具有比较高的食用价值和营养价值，二者去皮去核后生吃口感非常不错，并且营养功效上类似，都具有凉心润肺、润喉止咳、去火降燥、开胃促消化、利尿通便等功效，与川贝、冰糖等搭配食用效果更佳。另外现代医学还证明了雪梨还具有辅助治疗高血压、冠心病、肝硬化、肝炎等病症的功效。
3、注意事项
不管是何种品种的梨子都属于偏寒性的水果，所以即便是正常人一次性也不要吃太多了，而且很好是在饭后1小时左右再吃，避免空腹食用。对于血虚、体寒、胃寒、肠胃不适等人，雪梨或者雪花梨都不宜多吃。另外糖尿病患者很好不吃梨子，因为梨子的含糖量都比较高。